本篇文章给大家谈谈蒙顶甘露，以及蒙顶甘露是绿茶吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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蒙顶甘露的介绍
蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。
蒙顶甘露怎么样?
蒙顶山甘露是蒙顶山茶系列里面比较顶级的，属于历史名茶。
是中国最古老的名茶，被尊为“茶中故旧”。
相传蒙山种茶始于西汉末年时，茶阻吴理真亲手种七株茶于上清峰，当时被人们称为仙茶。
蒙顶甘露是绿茶，外形微卷多毫，口感清香。有一家天沫茶业的还不错，你可以买些来试试。
世间绿茶千万种，为何独爱蒙顶甘露？
世间绿茶千万种，为何独爱蒙顶甘露
我近十年，绿茶喝得越来越少，不外乎六安瓜片、顾渚紫笋、涌溪火青几种，偶尔喝点西湖龙井。每年春天还惦念的，好像也只有一口蒙山茶。蒙顶山茶我既喜欢蒙顶甘露也喜欢蒙顶黄芽，但要说能一下就抓住人的，还是甘露啊。
蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方，蒙山上清峰有汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。唐宋时期，蒙山茶被列为贡品，作为天子祭祀天地祖宗的专用品，一直沿袭到清代。这些其实都是蒙山茶的过去，并不能证明蒙山茶今日的优秀，何况甘露祖师按照文献来说可以说基本属于附会或者说是后世的一种美好想象。
独爱之因
我独爱蒙顶甘露有几个原因：香、鲜、嫩、甘、制。
1、香——兰香高妙。绿茶大部分呈现豆香，好的龙井会有兰香。蒙顶甘露是少数兰花香型的绿茶。蒙顶甘露香气自然、高扬、美妙，冲泡时香气回旋四散，对泡茶者来说是种享受。我有一位茶友平常不怎么享受泡茶，唯独泡蒙顶甘露的时候，他会抢着作主泡，你问他怎么转性子了？他说，蒙顶甘露香啊，冲泡的时候主泡闻得多、占便宜。
2、鲜——老川茶种。蒙顶甘露一斤要用约50000个茶芽，这个茶芽其实主要指一芽一叶初展，不伤茶树而又能保证鲜爽度。我选择的蒙顶甘露的树种都是老川茶种，老川茶往往根系深栽，茶叶中有效物质多，氨基酸等呈鲜物质含量也大。
3、嫩——早春采摘。我不是特别主张绿茶一定追求早采，而是按照天时来，你该采就采，不该采就等着，不能因为人们喜好早茶就伤茶。四川蒙顶山气温回暖早，雨水也早一些，传统上就是每年3月中下旬采摘，采芽期半个月。如果是西湖龙井我反而喜欢清明后、雨水前的那部分茶，因为鲜爽度和汤感比较平衡。太早采的绿茶往往滋味不够。
4、甘——鲜爽回甘。蒙顶甘露的生长环境在蒙顶山上，水汽回旋，植被丰富，茶园里樱花、玉兰、桃花等等密布繁盛，如同花园一般。多种生态层次交织决定了蒙顶甘露的滋味层次丰富。
5、制——古法手制。我并不是一个唯古的人，认可一切有意义的改进。但是，任何改良的前提是你对传统了解透彻，你知道向哪个方向改，改的也有意义。现代大部分绿茶我认为寒性过大，不利于长期饮用，我想很主要的原因是绿茶炒制过程中不敢用火。火功是把双刃剑，用得好，克制寒性，稳定鲜爽度，提高香气；用的不好，寒性依旧，香气温吞，品质不稳定。古法制茶是优先考虑克制寒性的，在健康的基础上再考虑如何提香保色。
好的蒙顶甘露可以冲泡3-4泡，香气高爽，闻之可让人忘俗，看冲泡后杯中茶姿曼妙俏丽。品饮一泡茶汤味醇而甘，浓郁回甜；二泡茶越发鲜醇、饮一口觉得齿颊留香；三泡已是茶意醉人，回味无穷，享受满足。且饮一杯蒙顶甘露，让时光放缓，温暖片刻人生华年。
蒙顶甘露头采与早春哪个好喝
早春的好喝。
蒙顶甘露是产自我国四川雅安蒙顶山的历史名茶，它也是一种品质上乘的绿茶，不仅滋味鲜香回甘，而且内质丰富，是一种很多人都喜欢饮用的茶叶，当然的，蒙顶甘露也是一种对于采摘有一定规定的茶叶。
蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，及特级绿茶，各级烘青、炒青，各种茉莉花茶，沱茶，南路边茶等。1980年还创制了名茶“蒙山春露”，1985年又恢复了传统芽黄、白兔、元枝、雨前春等产品。
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